Kalau di kota buaya Surabaya makanan lima ribuan adalah makanan yang paling murah. Beda halnya di Sumenep, Madura. Untuk mendapatkannya, juga tidak sulit jika pernah datang ke kota ujung timur pulau garam Madura, tepatnya di Jalan Zainal Arifin kota Sumenep atau sebelah timur Hotel Wijaya II. Banyak orang menyebutnya, Warung Pak Abi.
Kalsot merupakan makanan khas Madura. Sehingga masyarakat Sumenep sepertinya sudah kental dengan warung Pak Abi itu. Pembelinya dari semua kalangan, yakni anak-anak, remaja, masyarakat umum, pejabat. Bahkan, para tamu dari luar Madura.
Aktifitas di warung yang bersebelahan dengan sebuah dialer mobil bekas itu sangat ramai. Apalagi hari Minggu. Mereka ingin merasakan menu makanan ciri khas Madura. Sebab, di warung itu, tidak hanya menyediakan kalsot, tapi berbagai macam jenis makanan khas Madura lainnya tersedia dengan harga murah dan rasanya mantap.
Kalsot itu sendiri, terdiri dari bubur kacang hijau dengan aroma daging yang kental (soalnya ada kikilnya) serta di beri semacam apa ya namanya, itu... seperti gorengan ketela (kurkit kali, he he) di dalamnya dan dicampur dengan sedikit bawang merah dan seledri.
Mungkin untuk yang baru pertama kali mencicipi atau melihat makanan
khas Madura itu, agak jijik. Tapi percaya deh, rasanya mantep banget!.
Kalau suka pedas, diberi sambel juga tambah ok! Tapi untuk makan ini
jangan pernah bermimpi seperti direstoran yang bersih dan nyaman
seperti di Surabaya lho. Ya... biasa namanya warung, tapi cukup nyaman
untuk tempat makan seperti hari Minggu ini.
Ada lagi makanan di warung Pak Abi ini yang digemari pengunjung, Kalau
di Surabaya banyak sekali kita temui Tahu Campur. Di Sumenep Tahu
Campur ada di Pak Abi! Sebenarnya pak Abi ini menjual tidak hanya tahu
campur saja, tapi juga bakwan dan gado-gado.
Tapi, tahu Campurnya Pak Abi ini memang khas lho! Yang membuat khas
yakni ada bakso kotaknya sebagai isi dari tahu campur itu sendiri
selain isi tahu campur yang lain yang biasa kita makan.
Masalah kebersihan, jangan khawatir, dijamin halal dan nggak bikin
sakit perut! Mau coba? datang aja ke Kota Sumenep yang semakin cantik.
www.mediatanahair.com
Views: 1133
|
- Silakan untuk mengisi komentar yang tidak keluar dari topik artikel.
- Semua komentar yang tidak berhubungan akan segera dihapus.
- Termasuk semua link yang digunakan untuk kepentingan spam marketing dsb.
|
|
Be first to comment this article
